营养治疗同药物治疗是彼此联系，相辅相成的。合理地选择食物，可促进病人早日康复。现给心力衰竭患者介绍一些选食常识，供配餐选用。

　　限制食盐的摄入

　　轻度心力衰竭的患者，每天限制在3克以内(正常人每天需要食盐6-8克)，重度心力衰竭的患者，如全身明显浮肿，尿量减少，心慌、气急，不能平卧，则需无盐饮食，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、面筋、梨、西瓜等。各种腌制品和咸食如咸菜、酱菜、咸鱼、咸肉、酱油、罐头食品、肠类、咸肉、腊肉、肉松等均应禁食。用利尿药后，尿量增加时，宜多食含钾高的食物，如橘子、香蕉、蘑菇、香菇、红枣、百合等。同时还要严格控制饮水量。待病情好转后，再逐步恢复正常饮食与进水量。

　　注意食物多样化

　　平时应适当多摄取营养丰富的食物，尤其是富含维生素B、维生素C及各种必需氨基酸的优良蛋白质，如山茨菇、马蹄、茭白、百合、黄瓜、丝瓜、柠檬、豆芽等。鼓励患者尽可能地多吃一些蛋类(鸡蛋或鸭蛋＜1个/日)、鱼类、乳类、精瘦肉、豆类以及新鲜蔬菜和瓜果。这样既可以补充体内所需的维生素、矿物质，纤维素又能疏通大便、防治便秘，使患者受益匪浅。

　　宜少食多餐，忌过饱，营养力求丰富和多样化。临睡前不进或少进食物与水分。应采用少食多餐、定时定量的方法，一日宜吃4-5餐，每餐勿过饱、八分饱即可。所烹制的食物以流食和半流食为好，如大米粥、细面条、薄馄钝皮、藕粉、蛋花汤、鲜牛奶、酸牛奶、苏打饼干等容易消化的食物。

　　宜食易消化的食物

　　避免空腹吃生冷、坚硬、油腻及刺激性食物，也要避免容易产生胀气的食物，如豆类(豆腐干和霉豆腐等)、薯类、南瓜等，以免加重胃肠道的负担。本病在用洋地黄治疗时，宜进食含钙低的食物，忌食含钙高的食物，如牛奶(250毫升)、骨头、虾、海带、紫菜、海蜇、木耳、巧克力、橄榄等。

　　根据病因调配饮食

　　对于不同病因的心脏病所引起的心力衰竭，可调配不同的饮食。如高血压心脏病和冠心病患者，需要限制食物中的总热量，以每天每公斤体重所供热量不超过30千卡为宜。还要限制进食含甘油三酯及胆固醇高的食物，如动物脂肪、动物内脏、油条、油饼、奶油和鱼子等。植物油为主，动物油少用。贫血性心脏病患者，常需补充铁剂，含铁丰富的食物如菠菜、油菜、芝麻酱、大枣、黑木耳、瘦肉、猪肝、羊肝等补血食品要经常多吃。

　　(部分内容摘自网络，魏锦供稿)