在天津市第三中心医院肝胆外科的病房里，经常能听到急性胰腺炎患者迷茫地问医生——
“我刚出院一个月，又回来了，就吃了一碗老豆腐。”
“我能不能吃点儿香蕉，喝点儿牛奶，什么也不能吃营养都跟不上了，便秘了。”
“回家以后总想着不能吃多，控制着，可是一聚会就管不住嘴啊”
急性胰腺炎多为突然发病，患者表现为持续性剧烈腹痛，同时伴有恶心、呕吐、腹胀、发热等腹膜炎症状，部分病人可出现呕血、便血，有胆道梗阻者可出现黄疸，重症患者可出现四肢湿冷、心率加快、血压下降等休克表现，并发症和死亡率都很高。一般住院治疗一个月可痊愈，下面谈谈痊愈出院后患者吃什么的问题吧。
禁烟酒，吃低脂
抽烟、喝酒的患者就借此机会戒了吧。禁吃油腻食物。曾经有因为暴饮暴食而导致急性坏死性胰腺炎而丧命的。
丰富营养，避免过饱
慢性胰腺炎患者容易导致腹泻，即稍微吃的油一些、荤一些就腹泻，加之长期难以根治，所以在饮食上要多元化、量少样式丰富，多吃富含营养的食物，如瘦肉、蛋白、豆腐、鱼，多吃蔬菜水果，避免便秘。每顿七八分饱，避免油炸，煎烤的食物，多吃菠菜、花椰菜、萝卜，但需煮熟，煮软，避免加重腹泻。忌食辛辣刺激性和太酸的食物，因为这些食物能增加胃液分泌，加重胰腺负担。
忌忧愁
有的患者得了胰腺炎什么也不敢吃，大可不必如此，长期下去容易抵抗力低下，一些免疫系统疾病也会随之而来。应调节好心情，勿暴躁，保持心情开朗乐观。
胰腺炎重在预防，预防的关键就是管好自己的嘴，战胜胰腺炎，先得管住嘴，少点外卖，多自我调节，疾病也会随之而去！
（肝胆外科）
|
